En Canarias existen más de 150 variedades locales de “millo canario”. Su consumo habitual tiene efectos beneficiosos sobre la diabetes, los trastornos metabólicos y ayuda a reducir el colesterol. También aporta importantes cantidades de vitamina del grupo B. A la hora de escoger la piña de millo hay que tener en cuenta que las hojas…
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¿Cuál es aquella fruta y verdura que puedo conservar en el frigorífico y cuáles no?
Desde Fruvesur vamos a intentar ayudarte con esta cuestión. Aclarar que prácticamente, en la nevera, se puede meter toda la fruta excepto aquella que sea de origen tropical (papaya, plátanos, aguacates, piñas…). Lo que se debe tener en cuenta es el tiempo que vamos a mantener la fruta dentro de nuestra nevera, ya que el…
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¿Cómo podemos tomar la pitahaya?
Existen numerosas maneras de tomar esta fruta tan exótica y tan sabrosa. Se puede tomar en crudo o podemos cocinarla. En crudo, se puede simplemente quitar la piel y cortar la fruta en cuartos o en rebanadas. Si quieren, otra manera más fácil de consumirla es simplemente abrirla a la mitad y sacar la pulpa…
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La papaya y sus beneficios.
¿Sabías que una ración de papaya aporta menos calorías que una manzana y el doble de betacarotenos? Además nos aporta numerosas propiedades Tiene poder cicatrizante y antiinflamatorio para personas que sufren úlceras, gastroenteritis o colon irritable. Alto contenido en fibra que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a regular los niveles de colesterol y…
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