La lechuga es conocida por ser un alimento muy refrescante y muy presente en las dietas de adelgazamiento. Existen numerosas variedades y suelen tomarse crudas en ensaladas. Esta planta esta constituida en un 90% de agua y contiene escaso valor nutritivo. Es rica en antioxidantes y minerales. Muchas personas creen que este alimento no aporta…
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El azafrán
Desde vuestra frutería de confianza del sur de Tenerife, Fruvesur, empezamos el año hablando del azafrán. El azafrán es una planta que se caracteriza por su sabor amargo y por el color amarillo dorado que le da a la comida. Se utiliza como especie aromática y sirve para añadir sabor a platos como arroces, caldos,…
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¿Qué son las batatas?
Hoy en nuestro post semanal os hablamos de tubérculos, estos se caracterizan por su sabor dulce y por su alto contenido calórico. Son alimentos parecidos a las papas pero su forma es alargada y pueden ser de color blanca o anaranjada. Se consume mucho durante el invierno y tiene grandes propiedades nutricionales. Estos vegetales son…
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Las frutas y los bebés
Esta semana la frutería Fruvesur te trae algunos consejos sobre cuáles son las frutas más sanas para los bebés y las edades para introducir cada fruta. La fruta debe ir introduciéndose en la dieta de los bebés desde los 6 meses de edad. La fruta aportaría vitaminas, nutrientes y fibra que los bebés necesitan para su…
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