Desde nuestra Frutería en el sur de Tenerife os dejamos algunas verdades y mitos sobre la fruta:
- Comer fruta de postre engorda: FALSO
Las calorías de la fruta son las mismas tanto si se toman antes o después de las comidas.
- El melón no se aconseja en dietas de adelgazamiento: FALSO
No es cierto que el melón contenga mucha azúcar ni calorías sin que por el contrario es una de las frutas menos calóricas.
- Si padecemos anemia es bueno tomar jugo de naranja: VERDADERO
La vitamina C del jugo de naranja ayuda a asimilar el hierro de otros alimentos, lo que ayuda a combatir la anemia.
- La fruta madura no es aconsejable en caso de problemas digestivos: FALSO
Cuando la fruta madura, disminuyen los ácidos orgánicos que están presentes en la fruta verde y que irritan la mucosa intestinal, por lo que la fruta madura es la más adecuada para niños y mayores.
- Es mejor no mezclar frutas: FALSO
Se puede comer toda clase de combinaciones de fruta juntas. Sin embargo, lo mejor es prepararlo justo cuando las vayamos a comer para evitar que se oxiden y pierdan sus nutrientes.
- La fruta aporta poco calcio: FALSO
Hay frutas como las naranjas, las frambuesas, las fresas, uvas, moras, piña, las mandarinas, los higos que tienen gran cantidad de calcio. Se consideran alimentos calcificantes.