Así puedes conservar los aguacates una vez abiertos

La conservación del aguacate no suele ser fácil. Si dejamos el aguacate en la nevera suele adquirir un color marrón no muy apetecible a la que vez que se produce una perdida en el sabor.

Lo primero que debemos hacer es guardarlo sin quitarle el hueso, pues esto va a ayudar en la conservación. Si no queremos guardarlo en el frigorífico, lo único que vamos a necesitar es una cebolla roja. Debemos meter los trozos de cebolla en un recipiente junto al aguacate y cerrarlo. Esto hará que mantenga la frescura.

Si no queremos utilizar las cebollas, también podemos echar el zumo de un limón o untar un poco de aceite de oliva en el aguacate ya pelado. Estos dos métodos alteran un poco el sabor del aguacate, pero nos ayudará a conservarlo.

Si no nos gustan siempre podemos acudir al envoltorio film para mantenerlo en buenas condiciones y meterlo en la nevera.

 

Estamos utilizando cookies en nuestro sitio web.

Este sitio web usa cookies de terceros para facilitar la navegación y obtener datos estadísticos de la misma. Si hace click sobre el botón aceptar consideramos que acepta su uso. Ley de Cookies