Durante la desecación de la uva su contenido en agua se reduce, lo que da lugar a la concentración de los nutrientes. Las uvas pasas son una buena fuente de fibra soluble e insoluble, lo que es estupendo para mejorar el tránsito intestinal. Además son una buena fuente de potasio, calcio, hierro, magnesio, fósforo y…
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Frutas y Verduras